Сборник «NOT SWEET CHEESECAKES »

← назад к каталогу

Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

СЛАДКО НЕ БУДЕТ
Это чизкейки — не про сахар, не про конфетки и не про тортики.
Это взрослый стол, вкус и характер в каждом кусочке.

Четыре вкуса, которые удивляют и цепляют:
1.Жульен по-взрослому — курица, шампиньоны, сливочный крем и обжаренный лук. Плотно, жирно, без компромиссов.
2.Тунец с соленым акцентом — резкий, солёный, с хреном и рукколой. Настоящий удар по вкусовым рецепторам.
3.Итальянский песто — копчёный бекон, травы и вяленые томаты. Итальянский характер, который невозможно игнорировать.
4.Форель с азиатской нотой — красная рыба, креветка, шпинат, острота и умами. Вкус, который остаётся в памяти.

Почему это работает

• Необычно: закусочные чизкейки вместо сладких десертов.
• С характером: плотные, жирные, острые, насыщенные.
• Для взрослых: идеальны для мужчин и тех, кто устал от сладкого.
• Авторская линейка: каждая рецептура проверена мной и доведена до идеала.

Коротко для тех, кто решает быстро
Это не десерт. Это удар по вкусовым рецепторам.
Съел — удивился. Поставил на стол — всех зацепило.

БОНУСЫ:

• Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.

ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:

Бессрочный