Сборник чизкейков на палочке «Гурман»
20000
р.
р.
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке:
- Дорблю-груша
- Пармезан-малина
- Чеддер-ежевика
- Сулугуни-соленый крекер
- Горгонзола-бородинский хлеб
Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.
БОНУСЫ:
- Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
- Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.
ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:
Бессрочный
Остались вопросы?
Возникли сложности или не нашли ответ на свой вопрос? Свяжитесь со мной через форму обратной связи или напишите мне в Telegram. Я скоро вам отвечу!
