Сборник чизкейков на палочке «это НАДА всем»
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 ТОПовых видов чизкейков на палочке:
- Фисташка-малина
- Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке
- Тропики (манго-маракуйя)
- Печенье Lotus-карамель
- Raffaello
Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.
БОНУСЫ:
- Рабочая таблица себестоимости с расчетом на каждый вкус
- Рекомендации по упаковке со ссылками и артикулами
- Перечень дополнительных сочетаний вкусов, который позволит вам приготовить еще минимум 20 чизкейков
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.
ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:Бессрочный