Меренговый рулет
0
р.
р.
Подробная рецептура воздушного рулета с точностью пропорций ингредиентов со всеми нюансами выпечки, сборки и стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
- Шикарную воздушную меренгу с тысячей пузырьков, лопающихся при нажатии и укусе
- Конфитюр на основе пюре маракуйи с семечкой с тоненькой ноткой кислинки и возможностью замены на любую иную ягоду, в том числе свежую
- Сливочный крем (чиз) с идеальными пропорциями для полного баланса вкуса
Урок «Меренговый рулет»
Вводите свои данные внимательно!
На указанную почту будет отправлено письмо с доступами к личному кабинету. Если письмо не пришло в течение часа, проверьте папку «Спам» или свяжитесь со мной по контактам, указанным на сайте.
На указанную почту будет отправлено письмо с доступами к личному кабинету. Если письмо не пришло в течение часа, проверьте папку «Спам» или свяжитесь со мной по контактам, указанным на сайте.
Остались вопросы?
Возникли сложности или не нашли ответ на свой вопрос? Свяжитесь со мной через форму обратной связи или напишите мне в Telegram. Я скоро вам отвечу!
