Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных «Мандарины» с нюансами формовки и покрытия на фотопримерах.
Вы сможете использовать этот рецепт и для других десертов — все зависит только от вашей фантазии!
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
- Сочный, насыщенный шоколадный бисквит
- Шоколадный крем (чиз) на основе молочного шоколада
- Мягкую сливочную карамель без излишней приторной сладости
- Идеальное покрытие пластичным шоколадом на основе белого шоколада
БОНУСЫ:
- Рабочая таблица себестоимости
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.
ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:Бессрочный