ЭКСКЛЮЗИВНО В ККК-Картошка "Тирамису 18+"

← назад к каталогу

Рецептура — ЭКСКЛЮЗИВ ККК, доступна к приобретению только ДВА ДНЯ. По ТК девочки из клуба успешно готовят и продают свои десерты.

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.

БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить мягкий, воздушный ванильный бисквит, который тает во рту и становится идеальной основой для десерта.
• Освоите крем на маскарпоне — глубокий, по-итальянски выразительный.
• Приготовите начинку из савоярди, пропитанных кофе с амаретто, и нежного белого ганаша с маскарпоне.
• И узнаете, как легко и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — просто, чисто и по-итальянски стильнo, без всякой магии

БОНУС:
Рабочая таблица себестоимости с расчетом на партию пирожных

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.

ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:

Бессрочный