Картошка "Молоко Топленое Со Сгущенкой Вареною"

← назад к каталогу

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения.

Этот вкус — как настоящее детство: когда хлеб мазали густой сгущёнкой, а тёплое молоко пахло печью, карамелью и уютом.
Топлёное молоко — это время, а варёная сгущёнка — это радость, которую всегда ели ложкой, пока никто не видит.

БЛАГОДАРЯ ТЕХКАРТЕ ВЫ:

• Научитесь готовить нежный бисквит на сгущённом молоке.
• Крем на основе сгущённого молока, воздушный и тающий, напоминающий слегка подтаявшее пломбирное мороженое — мягкое, сливочное, идеально сбалансированное.
• Начинку из топлёного молока с медом, классической и варёной сгущёнкой — густую, бархатистую, с глубоким карамельным вкусом, который раскрывается медленно, слоями.
• А также узнаете, как просто и аккуратно покрывать картошку шоколадом без темперирования — чтобы она выглядела идеально и хранила ту самую «вкусную магию» внутри.

Этот вкус — о тепле.
О молоке, которое томили часами.
О сгущёнке, за которую всегда тянулась ложка.
О простом счастье — которое так легко вернуть.

БОНУС:
Рабочая таблица себестоимости с расчетом на партию пирожных

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.

ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:

Бессрочный