ЭКСКЛЮЗИВНО В ККК-Чизкейк на палочке «Брауни-вишня»

← назад к каталогу

Рецептура — ЭКСКЛЮЗИВ ККК, доступна к приобретению только ДВА ДНЯ. По ТК девочки из клуба успешно готовят и продают свои десерты.

Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

• Насыщенную основу из невероятно шоколадного брауни
• Запечённый шоколадный чизкейк с добавлением ягоды сочной вишни
• Крем на молочном и тёмном шоколаде, который идеально уравновешивает сладость

И всё это собирается в тёплый, уютный, по-настоящему гармоничный вкус.

Помимо этого дам рекомендации по ингредиентам и нарезке чизов.

БОНУС:
Рабочая таблица себестоимости с расчетом на партию пирожных

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.

ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:

Бессрочный